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FESTA DEL VINO NOVELLO E DELLA CASTAGNA

Published on November 7, 2014

Domenica 23Novembre i sapori classici dell’autunno più amati dagli italiani danno appuntamento ai romani nel quartiere Centocelle a Roma in Via dei Castani, nell’isola pedonale allestita da Piazza dei Mirti a via dei Faggi.

23 Nov_webAnche a Novembre l’associazione Immagine Uno propone una Domenica speciale all’insegna della cultura enogastronomica. Appuntamento con la qualità dei prodotti italiani e con uno dei prodotti più apprezzati al mondo: il vino.

Con la collaborazione dell’Enoteca La Cavola all’incrocio tra via dei Castani e via delle Robinie, sarà possibile degustare diverse tipologie di vino prodotte nelle varie regioni italiane, scoprire il novello 2014 del Lazio e farsi guidare nella scelta del vino da sommelier esperti che descriveranno e insegneranno a distinguere alcune caratteristiche organolettiche del vino.  Read more…

 
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II SAGRA DEL TARTUFO

Published on October 15, 2014

Via dei Castani, nel Municipio V di Roma torna ad ospitare un nuovo appuntamento con il gusto Domenica 26 ottobre dalle 9:30 alle 20:00. Protagonista dell’evento uno dei più pregiati prodotti della terra italiana, il tartufo.

L’evento, che si svolgerà nell’isola pedonale allestita per l’occasione da piazza dei Mirti sino a via dei Faggi, è alla sua seconda edizione e già nell’ottobre dello scorso anno ha visto la partecipazione di migliaia di romani.

Tartufo2014

In occasione della Sagra del Tartufo in via dei Castani,  presso gli stand della fiera sarà esposto in vendita sia il prodotto fresco, sia il tubero conservato e trasformato in prelibate specialità gastronomiche:  olio, miele, formaggi, salumi, pasta, persino amaro e grappa e tanti altri prodotti tutti arricchiti dalla presenza e dall’aroma del tartufo!

Nell’area ristoro allestita per l’occasione all’incrocio tra via dei Castani e via delle Robinie l’azienda Orlandi Tartufi proporrà un irresistibile menù. La giovane ditta nasce ad Avezzano e la ricerca del tartufo si svolge tra le splendide riserve naturali dell’Abruzzo, terra madre di un prodotto di elevata qualità. Read more…

 
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VII SAGRA DEL FUNGO PORCINO

Published on September 22, 2014

Il Fungo porcino torna protagonista in via dei Castani per l’intera giornata di Domenica 28 settembre per dare il benvenuto all’autunno.

Sagra fungo porcino_2014_web Con questa settima edizione della Sagra del Fungo Porcino l’associazione culturale Immagine Uno riapre la stagione di eventi a Centocelle,  in via dei Castani. Per l’occasione  si potrà passeggiare nell’isola pedonale tra piazza dei Mirti e via dei Faggi tra stand di prodotti tipici enogastronomici delle regioni italiane, tra esposizioni di artigianato, di prodotti dell’ingegno e della creatività.

 All’incrocio tra via dei Castani e via delle Robinie sarà posizionata l’Area ristoro dove sarà possibile gustare fettuccine ai funghi porcini e paccheri ai funghi porcini, tartufo e noci. Un menù ricco, porzioni abbondanti e prezzi ragionevoli, per un menù che dall’antipasto al contorno permette di gustare il fungo porcino in più di una interpretazione culinaria. A proporre l’irresistibile menù è la Premiata Trattoria Prati di Lariano, specializzata dal 1963 proprio nella preparazione del fungo porcino. Read more…

 
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